Le Comptoir du Gingembre

Ingrédients pour 1 verre :

• Quelques gouttes de sirop de gingembre Monplaisir
• 15cl de vin blanc sec
• Une tranche de citron jaune (c'est une option)

Ingrédients pour 1 personne :

• 2cl de sirop de gingembre Monplaisir
• 3cl de jus de citron vert
• 5 à 6 feuilles de menthe fraîche + 1 à 2 feuilles pour la décoration
• Eau pétillante (Perrier, Salvetat...)
• Glace pilée ou glaçons

INGRÉDIENTS pour 6 personnes

• 1 rôti de porc
• 125 g de sirop de gingembre
• 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
• 2 c. à café de citron confit au gingembre
• 1 filet de citron vert
• quelques baies de Sichouan
• 3 c. à soupe de lait de coco (facultatif)
• crème fraîche (facultatif)
• sel, poivre

Ingrédients pour 2 personnes :

• 1/2 bouteille de Champagne brut
• 15 cl de sirop de gingembre
• 4 litchis frais pour le décor

Ingrédients pour un verre de 20cl :

• 1cl de sirop de gingembre Monplaisir
• 3cl de jus de citron vert
• 3cl de rhum
• 5 à 6 feuilles de menthe fraîche + 1 à 2 feuilles pour la décoration
• Eau pétillante 
• Glace pilée ou glaçons