Le Comptoir du Gingembre

1 2 Recettes Boissons Desserts

Kir Fête des Mères

06/03/2019

Ingrédients pour 1 verre :

  • Quelques gouttes de sirop de gingembre Monplaisir
  • 15cl de vin blanc sec
  • Une tranche de citron jaune (c'est une option)
Kir Fête des Mères

Soft Mojito

06/03/2019

Ingrédients pour 1 personne :

  • 2cl de sirop de gingembre Monplaisir
  • 3cl de jus de citron vert
  • 5 Ă  6 feuilles de menthe fraĂ®che + 1 Ă  2 feuilles pour la dĂ©coration
  • Eau pĂ©tillante (Perrier, Salvetat...)
  • Glace pilĂ©e ou glaçons
Soft Mojito

RĂ´ti de porc au sirop de gingembre

06/03/2019

INGRÉDIENTS pour 6 personnes

  • 1 rĂ´ti de porc
  • 125 g de sirop de gingembre
  • 2 c. Ă  soupe de vinaigre balsamique
  • 2 c. Ă  cafĂ© de citron confit au gingembre
  • 1 filet de citron vert
  • quelques baies de Sichouan
  • 3 c. Ă  soupe de lait de coco (facultatif)
  • crème fraĂ®che (facultatif)
  • sel, poivre
RĂ´ti de porc au sirop de gingembre

Saint Valentin

06/03/2019

Ingrédients pour 2 personnes :

  • 1/2 bouteille de Champagne brut
  • 15 cl de sirop de gingembre
  • 4 litchis frais pour le dĂ©cor
Saint Valentin

Ginger Mojito

05/03/2019

Ingrédients pour un verre de 20cl :

  • 1cl de sirop de gingembre Monplaisir
  • 3cl de jus de citron vert
  • 3cl de rhum
  • 5 Ă  6 feuilles de menthe fraĂ®che + 1 Ă  2 feuilles pour la dĂ©coration
  • Eau pĂ©tillante 
  • Glace pilĂ©e ou glaçons
Ginger Mojito